Crapule TV n°7 : Super Basil Smash

Postée le 28/05/2020

Super Basil Smash

La recette du cocktail de cette vidéo:

Dans un shaker, ajoutez
8/10 feuilles de basilic
4/5 feuilles de basilic Thai
2cl de jus de citron
2cl de sirop de sucre de canne

pilez les ingrédients.
ajoutez ensuite
5cl de gin
2cl d'aquafaba ou un blanc d’œuf (facultatif)

secouer le shaker une première fois sans glaçons pour aérer le cocktail
secouer une seconde fois le shaker avec des glaçons

Filtrer à l'aide d'une passoire fine

Décorez avec une pointe de basilic et une tranche de citron vert séchée

Santé Crapule

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